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2月(2016年)の料理教室@代官山リコズキッチンのスケジュール


2016年、2月のクラスの日程です。募集は、2016年1月からになります。

どうか、ご予定だけご検討いただきつつ、募集告知をお待ち下さいませ~。

新しい年、教室でみなさまにお目にかかれますのを楽しみにしております!!

★2月3日 春節

新刊の発売にともなう、スペシャル料理クラス&MORE

 ~新刊の中から+そのアレンジレシピを。

13時~15時半終了

19時~21時半終了

※昼夜  2回開催予定、通常よりたくさんの方にご参加いただけるクラスです。

ご予定、あけておいていただけると嬉しいです。

★旬のクラス~新しい本の中から、基礎的なクラスです。※詳しい内容は募集時に。

2月8日  19時~

 10日 11時~

11日(祝) 12時~

12日  19時~

17日  11時~ 

22日  19時~

24日  11時~

25日  19時~

27日  12時~ 

※1月はNHKカルチャー@青山のクラスがあります。

お申込みはこちらから。https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1093661.html

1/14 13時~

3/10、3/31 各回13時~

 ♪みなさまのご参加を心待ちにしておりま~す。

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来年のNHK青山での講座、募集始まりました。


NHK青山カルチャーセンターで、3回シリーズの講座が(また)始まります。

おかげさまで、たくさんの方にご好評を頂いているシリーズのパワーアップ版です。

代官山になかなかお越しいただけない方も、こちらが私の原点の講座です、ぜひお運びください。

家のごはんが、ぐぐぐっと、おいしくグレードアップします。

家族の健康を守る家庭料理へ。

★★料理の味をキメるのは腕よりも、断然調味料と出汁

「おいしい」の決め手をキッチリ教えます。★★

1回目 だしの教室~昆布、かつおの話、選び方、だしの引き方、

2回目 調味料の教室~さしすせその話、それぞれの作り方、味見、選び方、マイ調味料まで

3回目 こんだての教室~こんだてのたてかた、和食を献立るときのこと(和洋折衷が日本の食卓の魅力)

★こんな方に

・お子さんや、家族に、安全でおいしいものを食べさせたい。

・いちど、きちんと、だしや、日本の伝統調味料のことを知りたい。

・そろそろ、身体にやさしい食生活にシフトしたい

・和食を日々の献立に上手に取り入れたい

・基本を知りたい。

お申込みはこちらから。(各回、バラバラでもお申込みいただけます。)

http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1093661.html

 

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