Everyday Saturday Official Blog

ずっとつくりたかった、でも、もやもや・・・「明日から、料理上手」ができるまで~その1


明日から、料理上手

新刊、「明日から、料理上手」。  いろいろな方が、ポテトサラダや、ハンバーグ、チキングリル、白和えなど、決して目新しくない料理をつくって下さり、本当に、涙が出そうに嬉しいです。レシピ本というより、読みものと言ってもいい本 ...続きを読む


「一週間のつくりおき」と断捨離とレシピ数


「少し減らしましょう!」と彼女は言った・・・・新刊『一週間のつくりおき』ができるまで、その3です。 基本方針が決まって(その2 参照のこと)、いよいよレシピの案だしです。よくどんな感じで考えるですか?と聞かれます、レシピ ...続きを読む