Everyday Saturday Official Blog

なんでカレー?なんでカレー粉だけ?「今日も 明日も ごきげんカレー」


新刊は、カレー本です。 なんで?と驚かれそうです。発端は、編集長がアマゾンにも書いてくれていますが、代官山でやったカレーの教室。カレー粉だけで4種のカレーを、ぱぱっと作って楽しもう、というクラスでした。本書の中にもある、 ...続きを読む


レシピを追いかけるのはやめない?真逆な企画が通るって?『明日から、料理上手』ができるまで。 その2


こんな読みものな本・・・売れないだろうな~出版社となによりも、この本を出すと決めてくれた編集長に迷惑をかけちゃうかな?と思っていました。 ※『明日から、料理上手』ができるまでのことを、老後の楽しみに書いています。 そうな ...続きを読む


ずっとつくりたかった、でも、もやもや・・・「明日から、料理上手」ができるまで~その1


明日から、料理上手

新刊、「明日から、料理上手」。  いろいろな方が、ポテトサラダや、ハンバーグ、チキングリル、白和えなど、決して目新しくない料理をつくって下さり、本当に、涙が出そうに嬉しいです。レシピ本というより、読みものと言ってもいい本 ...続きを読む


マサカメTV と 甘酒カレー @ 山脇りこ


つい先ほど、NHKのまさか目TVでご紹介した、甘酒カレーです。 実は、これは、もともと、昨年の1月に、朝日新聞さんに掲載したレシピ。 私が提出した『根菜たっぷり甘酒カレー』に、甘酒スピードカレーとネーミングしてくれたのは ...続きを読む