Everyday Saturday Official Blog

一週間のつくりおき と バーボンと ふるさとラブ。


1、2年真面目にやったら、カメラの技術的なことはマスターできます・・・とハセジュンは言いました。 『一週間のつくりおき』、本が出来るまで、その4です。 今回、写真を撮ってくださったのは、ハセガワジュン・・・さん。Kさんか ...続きを読む


「一週間のつくりおき」と断捨離とレシピ数


「少し減らしましょう!」と彼女は言った・・・・新刊『一週間のつくりおき』ができるまで、その3です。 基本方針が決まって(その2 参照のこと)、いよいよレシピの案だしです。よくどんな感じで考えるですか?と聞かれます、レシピ ...続きを読む


一週間のつくりおきと、おかずのもと と 宿題


新刊の「1週間のつくりおき」ができるまで。 はじめて、担当してくださる編集者Kさんをご紹介いただく日。やはり、本をいっしょにつくるからには、まず食べてもらいたいのです・・・ということで、代官山のスタジオで、お昼ごはんをご ...続きを読む