１０月のビギナーズクラスと、スペシャルクラスのご案内

１０月の代官山の教室の御案内です。

１．次回の「きょうから、料理上手」のクラス、（初心者クラス）の御案内です。

私は、たくさんのレシピを作るより、ひとつをくり返し作ったほうが、早く料理に自信がつく、と思っています。

それを実践するクラスです。家庭料理の定番で、コツがつまったものを選んで、初心者の方を対象に開催しています。

10月２３日、11時～

10月２４日　19時～

10月２５日　19時～

今回は、

鶏めし～炊き込みごはんのコツを知る
基本のみそ汁とスープ～だしとみそ汁のコツ、トン汁とポタージュまで
豚の生姜焼き～肉を柔らかくしっとり焼く
浅漬け～つけておく

※費用はいつもと同じです。
先着順にお受けいたします。（満席の際は、キャンセル待ちでお受けいたします、ご了承を～。）
ご希望の方はこちらの　申し込みフォーム　からおねがいいたします。

２．旬のクラス　～　スペシャル、仏の思い出クラス

１０月、フランスの田舎へ行ってきます。今回、ちょっとスペシャルな地域＆レストランへ行くこともあり、

そこで出会った食材（フランスで買ってきます）と、そこで得たインスピレーションからのスペシャルクラスを開催します。

食べることを楽しんでいただくクラスとご理解ください。（レシピは一部料理、配布します。）

これまで、お越しいただいたことがある方を優先でお受けいたします。

10月27日　13時～

10月３0日 19 時～

費用　９０００円

チーズ、ワイン（ナチュールのみ）

ギリギリで恐縮ですが、１０月１５日、AM１０時～先着でお受けいたします。

ご希望の日程を、できれば第二希望まで書いて（２日しかないじゃん！！）、

※今回は、パリ、ディジョン、ブルゴーニュ、ボジョレー、ヴァランス、ライヨール、と回っています、お楽しみに。

＃＃＃