掲載:朝日新聞(2015年1月14日家庭面)合格応援レシピ


朝日新聞(2015年1月14日家庭面)に『合格応援、和食の知恵で、山脇りこさんに聞く』が掲載されました。「昆布だし冬スープ」「甘酒スピードカレー」をご紹介しています。
文章がほんとうにわかりやすく、伝えたいことを的確に書いて下さっていて、とてもうれしい記事です。昆布水のポイントは、昆布をけちるな、とか・・・いつも教室でも言っていますが。レシピは朝日新聞のWEBサイトでも、動画つきでご覧いただけます。

『合格よるごはん、和食に学ぶ~3回シリーズ』
※もともと、WEBの記事だったものを、本紙にご掲載いただきました。
「昆布だし冬スープ」
http://www.asahi.com/articles/ASGDW4T55GDWUEHF004.html
「甘酒スピードカレー」
http://www.asahi.com/articles/ASH164D0RH16UEHF004.html

掲載:朝日新聞(2015年1月14日家庭面)合格応援レシピ