1日、ビストロやります。12月13日のご予約について。(満席頂きました~。)


今年は、「いとしの自家製~手がおいしくするもの」野菜のたのしみ~私の野菜料理

晩ごはんと作るから朝がラク、今日の晩ごはんと明日のおべんとう

そして、まもなく発売の「酔っぱらっててもできる、10分おつまみ」と4冊を上梓、うーん、がんばった。

みなさんのおかげです、本当にありがとうございます。

 

それで、いつかやってみたい~と思っていた1日居酒屋を、やります!

この本の中のレシピを中心に、私の料理をみなさんに召し上がっていただきたいと思っています。

12月13日、浅草の名店、大好きなペタンクさんのお休みの日に、お店をお借りして、

1日だけの山脇ビストロ、開店します。(夢のようです~。山田シェフに感謝です。)

料理はすべてアラカルトです。お酒はヴァンナチュールを中心にセレクトします。

つきましては、以下で、11月30日 10AMより、ご予約を承ります。

(お席、8席で、24名のご予約になります。ほんと僭越ながら・・)

※なお、5、6名のスタンディングのスペースをご用意しています。さくっと1杯、何時になるかわからない、という方はぜひぜひそちらへお運びください。 

 みなさま、おおむね2時間のお席とさせてください。

 ※ご予約のお席はすべて満席となりました。みなさま、感謝です。

→ メールで、タイトルを 13日予約、としてください、お願いします。

14時半~

15時~

17時~

17時半~

19時半~

20時~

 ※ペタンクさんでは予約は受けておりません。

ラストオーダーは、21時半です。

オペレーションなど、不慣れなことばかりかと思いますが、どうぞ大きな心で~汗、がんばりまっす。

※なお、立ち呑みスペースは、予約不要です。さくっと1杯、何時になるかわからない、という方はぜひこちらへお運びください。 

 みなさまの、ご予約お待ち申し上げております。

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●12月1日は、クックブックカフェ @下北沢B&B書店 お申込みはこちら

●12月7日は、NHKカルチャーで、「酔っぱらってても作れる 10分おつまみ」刊行記念クラス 日本酒と合わせますよん。

お申し込みは こちらNHK青山カルチャー

※代官山の教室は年内満席となりました、感謝。ぜひ、↑こちらで~。

●新刊出ます、12月1日発売「酔っぱらってても作れる 10分おつまみ」 (カドカワ さんから)

●最新刊は「野菜のたのしみ」 「いっしょに作るから朝がラク 今日の晩ごはんと明日のおべんとう」