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二子玉川、ライズのTSUTAYA家電さんで、トーク&料理イベントやります。


『 明日から、料理上手 』 祝3刷?!

4月4日、(月) 11時半から、 二子玉川ライズの中にある、蔦屋家電さんで、トーク&料理イベントやります。

よかったら、お運びください。ほんとにすてきなお店です。小さなキッチンもあるんですよん。

ランチタイムでもあるので、お子さんもご一緒に~美味しいお出汁のお味見もありますっ!

お申し込みは、事前にお店に行っていただくか、お電話でご予約ください。03-5491-8550へ。

詳しくはこちらにも↓。

http://real.tsite.jp/futakotamagawa/event/2016/03/post-121.html

みなさまにお目にかかれますのを楽しみにしておりまーす♡

 

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『 明日から、料理上手 』 3刷が決まりました、ありがとうございます。


拙著 『明日から、料理上手』 3刷 のご連絡がありました、うれしい。

はじめての書きものでもあり、喜びもひとしおです。みなさまのおかげです。

これからもどうぞ、よろしくお願いいたします!!!

※ただいま、和食で、ベストセラー1位をいただいています、感涙。

http://www.amazon.co.jp/dp/4093108420/

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4月のクラスの募集、スタートします。(すべて満席になっております、キャンセル待ちをおうけします。)


※4月のクラスは、ずべて満席になっております。キャンセル待ちをお受けしております。ご希望の方はフォーマットにお書きの上、お送り下さい。

次回は、6月です。4月下旬に日程をご案内いたします。

みなさま、4月のクラス、以下のような内容で開催いたします。春から初夏へ、さわやかなメニューと、フォンブランの取り方も。

※すみません、日程が、2日ほど、変更になっております。ご留意ください。(26→休止と、23→24に)

※食材の都合で変更になる場合があります。

・フォンブランで、新玉ねぎと春野菜のスープ

・かつおのサラダ仕立て(お魚が変更になることがあります)

・自家製飛龍頭(自家製の、がんもどきです)

・アスパラ★★★

・たけのこと桜エビのごはん

+あえもの、デザート、ナチュールワイン(予定)

★日程は以下の通りです。以下のうちから、可能でしたら、第3希望までお書き下さると助かります。

※現在すべて満席となっております、ありがとうございます!キャンセル待ちをお受けしております~。

4月13日(水) 11時~

14日(木) 19時~

19日(火) 19時~

21日(木) 11時~

24日(日) 正午~

27日(水) 19時~

29日(金・祝)正午~

3月14日月曜日の、午後7時~ 先着順で受付致します。以下のフォームからお申し込み下さい。みなさまのお申し込みを心待ちにしております。

http://rikoskitchen.com/cooking-class/entry/#entry_form

★日程確定のお返事に、少しお時間をいただきます、お許しください。また、g メール、ヤフーメール、携帯アドレスをご利用の方は、こちらからのお返事が受信できないケースがあります。設定にご留意ください。なお、費用につきましては、ご希望日をいただきましたメールに返信でご案内させていただきます。(費用はだいたいいつも通りです。)

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3月12日、調味料について一緒に考えましょう@恵比寿ガーデンプレイスの三越さんで、調味料トーク!


3月12日(土)、16時~と18時~

恵比寿ガーデンプレイスの恵比寿三越さん(食品フロア)で、

「おいしい調味料で、今日から料理上手! ~食をささえる、調味料の選び方」

と題してお話しさせていただきます。参加費は無料です。(告知遅い???汗。)

気になる調味料のお味見もしていただきながら、醤油や酢がどうやってつくられているか?調味料選びのポイントと、上手な使い方をお話しします。当日は、わたしなんかよりもすんごいベテランバイヤーさんも参戦して下さる予定です。調味料のあれこれ、詳しく聞くチャンス!

拙著「明日から、料理上手」でご紹介している調味料もご購入いただけます。また、拙著お持ちいただければ、落書きもいたします!!ばく。

ぜひ、ガーデンプレイスへお運びくださいませ~。

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4月のリコズキッチン@代官山クラスの日程について


4月の教室の日程です。募集は、3月中旬から開始します。募集開始時はまたご案内いたします。こちらは、スケジュールをご検討いただきますのに、ご活用くださいませ。みなさまと、お目にかかれますのを楽しみにしております。

4月13日(水) 11時~

14日(木) 19時~

19日(火) 19時~

21日(木) 11時~

23日(土) 正午~

26日(火) 11時~

27日(水) 19時~

29日(金・祝)正午~

※内容は、募集時にご案内いたします。

※4月10日前後か、ゴールデンウイーク中に、梅干し甲子園の開催を検討しています。みなさま、梅干し、食べてしまわないでくださいね~。また日程の御希望あればお知らせください。

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