Everyday Saturday Official Blog

梅仕事、梅干し、漬けちゃう?


梅仕事も、後半戦でしょうか。いよいよ完熟梅が店先に並んできました。まだ北の方は、青梅もあると思います。私は無類の梅好き、とくに梅酒の梅好きで、抱えて食べてました(周りにそういう人が多い、お酒レッスン?)。部屋中に梅の香り ...続きを読む


転職と転機と天職(老後に読む)


最近、STORYさんや読売新聞さんなど、私が40歳ごろに人生の方向転換をした・・・という話の取材が続き、このことについて聞かれることが増えてきました。できたら料理や料理周りのこと、食べることを中心にした暮らしのこと、だっ ...続きを読む